Page 15 - orientamento I bozza
P. 15

Fame nel mondo e opzione OGM





                                                                                     FOCUS

                              FAME NEL MONDO

                                E OPZIONE OGM


                                      di Giovanni Monastra*


                                                        “Control oil and you control nations;
                                                      control food and you control the people”
                                                                 Henry Kissinger (1970)

             La piaga della fame nel mondo trova le  World hunger comes tragically out
             sue cause tragiche nell’indigenza dei  from people’s poverty, wars, lack of
             popoli, nelle guerre, nella carenza di ter-  farming land, degradation at various
             reni agricoli, nel degrado a vari livelli,  levels, including the environmental
             compreso quello ambientale. Ma affer-  one. But it is not true that food is not
             mare che il cibo non sia sufficiente a sod-  enough to fulfil world requirements: at
             disfare il fabbisogno mondiale è falso: le  most food supply isn’t equally distri-
             riserve alimentari, semmai, sono mal  buted, and only small quantities reach
             distribuite e solo in minima parte arriva-  the Countries of the Third World.
             no ai paesi del Terzo Mondo.         In opposition to a common opinion
             Contrariamente all’opinione diffusa det-  influenced by an illusory and specula-
             tata da una propaganda illusoria e spe-  tive campaign, OGM production is
             culativa, sostenere la produzione degli  not a solution for that problem: scien-
             OGM non è la soluzione del problema:  tific studies increase doubts on tran-
             ricerche scientifiche incrementano le per-  sgenic products, whose quantity and
             plessità sui transgenici, il cui rendimento  quality characteristics are still to be
             e qualità sono ancora tutti da provare.  tested.


                l problema della fame nel mondo sta di nuovo proponendosi in tutta
                la sua tragica gravità. Credevamo di esserci avviati verso una sua pur
            Ilenta soluzione, ma non è così. Tutti i programmi internazionali di
            aiuto allo sviluppo delle popolazioni soggette al flagello della fame sono
            stati sovvertiti e resi vani. Ricordiamo che tra gli obiettivi dell’United
            Nations Millennium Development Goals, stabiliti nel 2000, c’era quello di   Anno


            * Direttore Generale Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN).  IV
            1 The World Bank Group, “Millennium Development Goals: About the Goals”:    -
               www.developmentgoals.org/About_the_goals.htm                             n.

                                                                                        10
                                                                       SILVÆ            17
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20