Page 108 - Rassegna 2025-4
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SCIENzE INVESTIGATIVE




             Bibliografia
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             ➣Giulia  Chiaraluce,  Deborah  Bentivoglio,  Adele  Finco,  mariantonietta  Fiore,
              Francesco Contò, Francesco Contò, Antonino Contò, Exploring the role of block-
              chain technology in modern high‑value food supply chains: global trends and future
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             ➣Lovina Yogarajan, mohammad masukujjaman, mohd Helmi Ali, Norlin Khalid,
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              Adoption in Agri-Food Supply chain: A Systematic Literature Review, mDPI, 2023;
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             ➣Eleonora Sirsi, Silvia Rolandi, Gianluca Brunori, Alessandra Di Lauro, Benedetta Celati,
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             ➣Cristina mele, Adriana Carotenuto, Tiziana Russo Spena, Erica Del Vacchio,
              Luigi Di Benedetto, Pietro Azzarra, Jessica maria Rota, Blockchain & agrifood,
              IBNO - Italian Blockchain National Observatory, 2021;
             ➣Stefanella  Stranieri,  Federica  Riccardi,  miranda  P.m.  meuwissen,  Claudio
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             ➣Roberto Leonardo Rana, Caterina Tricase, Luigi De Cesare, Blockchain techno-
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              Volume 123, Emerald Publishing, 2021;
             ➣Giorgio Remotti, Possibili funzioni ausiliarie delle tecnologie blockchain per mar-
              chi e indicazioni di origine: tracciabilità della filiera agroalimentare, dinamica
              competitiva e meccanica mercantile, in - AA.VV., MediaLaws, Rivista di diritto
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             Sitografia
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             ➣https://food.ec.europa.eu/;
             ➣https://ec.europa.eu/;
             ➣https://projects.research-and-innovation.ec.europa.eu/;
             ➣https://cordis.europa.eu/.


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