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In particolare, esso sviluppa protocolli di intesa per i quali le piattaforme di e-commerce si

impegnano a rimuovere le referenze di indicazioni geografiche o di prodotti contraffatti .
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2.1.4 Aceto balsamico, best practices

In questo paragrafo si vuole presentare l’analisi di un caso avvenuto in Italia quale best

practice. Il concetto è quello dell’Internet brand Intelligence, una modalità d’azione messa in atto
da aziende di tipo privato che consiste nel redigere report e relazioni sulla presenza di

contraffazione di marchi e di prodotti su internet traendo le informazioni da fonti aperte .
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Le parti in gioco sono state il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e Convey

Srl, società torinese che si è occupata di fornire il servizio. Ciò che il Consorzio ricercava era
una strategia di monitoraggio sistematico del mercato virtuale dell’Aceto Balsamico, in risposta

ai molteplici casi di contraffazione e di uso illecito della denominazione IGP, di cui il Consorzio

stesso era venuto a conoscenza sia per controlli attuati, sia per segnalazioni ricevute.
Tra gli obiettivi dell’attività, in primo luogo, vi era l’individuazione dei canali internet in

uso, delle tipologie di prodotti in vendita, o di altri fattori come le aree di provenienza dei

prodotti. Inoltre, la società era stata incaricata di mappare le situazioni connesse al concetto di

balsamico 48 , e, in particolare, come Aceto Balsamico, Condimento Balsamico, Balsamico, Aceto

Balsamico di Modena senza indicazione IGP.
Tutte queste informazioni, ricercate prevalentemente in Nord America, e Centro- Nord

Europa, dovevano servire a, da un lato, evidenziare le criticità distinguendo per tipologia di

prodotto, e dall’altro, fornire una rapida visualizzazione di situazioni strategiche a diversi livelli,
come ad esempio per area di competenza, per marchio, o per distributore.

Una prima scelta si è dovuta operare sull’individuazione della tipologia di fonti internet

da cui attingere, che è ricaduta in primo luogo su eBay, come piattaforma di e-commerce, insieme

ad un numero significativo di negozi online specializzati nella vendita di prodotti alimentari siti
negli Stati Uniti in Canada e in altri Paesi europei. Una volta acquisite le pagine web con le

inserzioni, sono state poi elaborate oltre trenta variabili normalmente presenti negli annunci.

Tra queste, si ricordano le fonti, ovvero le piattaforme di commercio elettronico o le attività

commerciali indipendenti, i Paesi venditori, la presenza dei termini Aceto, Balsamico o

46 GATTO, Il ruolo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nel contrasto al cibo contraffatto sul web, su LOTTA
ALLA CONTRAFFAZIONE AGROALIMENTARE IN INTERNET, Italia Oggi, 2015.
47 http://www.convey.it/internet-brand-intelligence/lang/it/
48 Eccezion fatta per i prodotti concernenti il campo farmaceutico o parafarmaceutico.

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