Page 35 - orientamento I bozza

Fame nel mondo e opzione OGM

PERIODI PROD MEDIA DIFF.
FOCUS
QUINQUENNALI tonn./ettaro %
1963-1967 1.60
1968-1972 1.79 +11,9%
1973-1977 1.81 +1,1%
1978-1982 1.97 +8,8%
1983-1987 2.04 +3,6%
1988-1992 2.18 +6,9%
1993-1997 2.45 +12,4%
1998-2002 2.52 +2,9%
2003-2007 2.65 +6,7%
Abbiamo anche calcolato la media della superficie coltivata nei due
decenni (1998-2007 e 1988-1997) trovando che nel periodo in cui gli
OGM sono stati introdotti e poi si sono ampiamente diffusi tra gli agri-
coltori americani (1998-2007) è aumentata la superficie coltivata a soia di
ben 5 milioni di ettari, cioè del 21%. Infatti nel 1988-1997 la media è stata
di 24 milioni di ettari, mentre nel 1998-2007 di 29 milioni di ettari. Questo
dato ridimensiona ancora di più il già modestissimo incremento di pro-
duttività media osservato dopo l’introduzione della soia Roundup Ready,
dimostrando ulteriormente che quest’ultima è ininfluente (se non negati-
va) sul parametro “rese”. Infatti è risaputo che risulta più facile accrescere
la produttività agricola quando aumentano le superfici coltivate, per via
della maggiore efficienza dei fattori produttivi (trattori e mezzi agricoli
meccanizzati in genere, distribuzione dei vari prodotti agrochimici, ecc.) e
delle minori perdite di prodotto (dovute al trasporto verso i punti di stoc-
caggio, alla bassa produttività unitaria nei bordi degli appezzamenti, ecc.).
Altri dati dell’USDA indicano il compenso ricevuto dagli agricoltori per
ogni tonnellata di soia venduta nel periodo 1960-2007. Appare chiaramen-
te che nell’era OGM il compenso pagato agli agricoltori è diminuito. Il
prezzo della soia è rimasto pressoché costante per 20 anni (dal 1978 al
1997), andando poi a ridursi gradualmente all’aumentare della diffusione di
soia GM. In particolare nel decennio 1988-1997 ogni tonnellata di soia
veniva pagata agli agricoltori $ 229. Nel decennio 1998-2007 la stessa ton-
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nellata di soia veniva pagata $ 218, con una diminuzione di quasi il 5% . Anno

29 Ringrazio il dott. Michelangelo Lombardo per la sua collaborazione nel reperimento e l’analisi dei IV
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dati sulla produttività della soia e sul relativo compenso ricevuto dagli agricoltori. n.
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