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LA STRATEGIA ITALIANA PER LA
BIOECONOMIA
di Fabio Fava*
RIASSUNTO
La bioeconomia coinvolge i settori primari dell’agricoltura, dell’allevamento, delle
foreste, della pesca e dell’acquacoltura nonché i settori dell’industria alimentare e dei
mangimi, della cellulosa, della carta e della lavorazione del legno. A ciò si uniscono le
bioraffinerie, ossia parte dell’industria chimica e di quella dell’energia. L’Italia, al fine
di assicurare la riconciliazione della crescita economica con la sostenibilità ambientale,
si è dotata di una Strategia Nazionale sulla bioeconomia che pone come obiettivo al
2030 di conseguire un incremento del 20% delle attività economiche e dei posti di la-
voro attualmente riconducibili alla bioeconomia italiana.
ITALIAN STRATEGY FOR BIOECONOMICS
ABSTRACT
Bioeconomics involves the primary sectors of agriculture, breeding, forests, fisheries and aqua-
culture as well as the sectors of the food and feed industry, pulp, paper and wood processing. To
this are joined the biorefinery, which is part of the chemical and energy industries. In order to ensure
the reconciliation of economic growth with environmental sustainability, Italy has developed a Na-
tional Bio-Economy Strategy which aims to achieve 20% growth in 2030's of economic activities
and jobs that are currently resulting from Italian bio-economy.
LA BIOECONOMIA E LE SUE POTENZIALITÀ
ella bioeconomia fanno parte i vari comparti della produzione
primaria come agricoltura, allevamento, foreste, pesca e acqua-
D coltura e i settori industriali che utilizzano o trasformano le
bio-risorse provenienti da detti comparti, come l’industria alimentare e
dei mangimi, quella della cellulosa, della carta e della lavorazione del
legno, unitamente alle bioraffinerie, ossia parte dell’industria chimica e
di quella dell’energia, e a parte dell’industria marino-marittima. In Eu-
ropa la Bioeconomia ha un fatturato annuo di circa 2.200 miliardi di
euro con più di 18 milioni di posti di lavoro.
La Bioeconomia italiana è terza in Europa, dopo quella tedesca e quella
francese, con un fatturato annuo di oltre 250 miliardi di euro e quasi 1,7
milioni di posti di lavoro.
Oltre a questo, la bioeconomia, con la sua possibilità di produrre ali-
* Alma Mater Studiorum-Università di Bologna, rappresentante italiano per la Bioeconomia presso il comitato di pro-
gramma SC2 di Horizon2020, la Public Private Partnership “BioBasedIndustry”(PPP BBI JU) e la BLUEMED Ini-
tiative
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dell’Arma dei Carabinieri