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GUIDA OPERATIVA - NORMATIVA SULLE BORSE DI PLASTICA 2017
REqUISITI (DAL 1.1.2018)

• spessore del materiale (della singola pa-
rete): < 15 micron.
• certificate biodegradabili e composta-
bili (uni en 13432:2002) da organismi
accreditati (v. infra);
• contenuto minimo di materia prima
rinnovabile (≥ 40% dal 1.1.2018; ≥
50% dal 1.1.2020 e ≥ 60% dal 1.1.2021)
certificato en 16640:2017 da organismi
Foto 1: Borse a fini di igiene o
accreditati; per alimenti sfusi (ultraleggere)
• conformità alla normativa sull’utilizzo dei materiali destinati al contatto con gli ali-
menti DM 21/3/1973[regolamenti (ue) 10/2011, (ce) 1935/04 e (ce) 2023/06]

COME SI VERIFICA IL POSSESSO DEI REqUISITI

• N.B.: verificare anzitutto le diciture (v. meglio infra) che devono dichia-
rare il possesso dei requisiti di legge (ad es. “borsa per alimenti sfusi, biodegrada-
bile e compostabile UNI EN 13432:2002, con contenuto minimo di materia prima
rinnovabile del… %, prodotta da...”). una dicitura mendace può integrare fatti-
specie di reato come ad es. la frode in commercio (art. 515 c.p.);

• il requisito 1 (spessore inferiore a 15 micron) si
verifica utilizzando un apposito strumento chia-
mato micrometro;

• il requisito 2 (certificazione biodegradabilità e com-
postabilità) si verifica appurando se sulla borsa sia ri-
portato lo standard uni en 13432:2002 e siano
presenti marchi quali ad esempio:

• il requisito 3 (materia prima rinnovabile) si verifica
sempre dalle diciture e dai marchi quali ad esempio:

• il requisito 4 (food contact) si verifica appurando che la borsa dichiari la
propria idoneità per alimenti e riporti il relativo pittogramma e/o il rife-
rimento al dm 21/3/1973

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dell’Arma dei Carabinieri