Page 48 - Forestale N. 51 luglio - agosto 2009

OMNIBUS

stile di vita, non solo alimentare, che concili gusto, benes-
sere e forma''.
Il sito non presenta solo l'interattività tra le sue caratteri-
stiche principali, ma anche la multimedialità: ci saranno
infatti anche brevi filmati che spiegano le regole di una
sana alimentazione. Buona navigazione dunque su
http://sapermangiare.mobi
Dolomiti Patrimonio mondiale dell’Uma-
nità dell’Unesco
“Un riconoscimento che valorizza un territorio meraviglio-
so del nostro Paese, ricco di bellezze naturali, storia,
tradizione e identità, una merlatura naturale di straordina-
ria suggestione paesaggistica, che attraversa alcune tra
Saper Mangiare le regioni più belle d’Italia”.
Un sito per imparare a mangiare correttamente, senza Con queste parole il ministro delle politiche agricole ali-
diete sballate e grassi di troppo. mentari e forestali Luca Zaia commenta la notizia
L’Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la dell’inserimento delle Dolomiti nel Patrimonio del-
Nutrizione) ha lanciato quest’utile strumento proprio in l’Umanità dell’Unesco.
questi mesi in cui molti ripensano, con il caldo, ai propri
stili alimentari.
“L’alimentazione - ha commentato il ministro delle
Politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia - è un
aspetto importante della nostra vita quotidiana, e il sito
pensato e costruito dall'Inran, con la collaborazione del
Ministero, offre al cittadino uno strumento utile e dinami-
co per essere sempre informato e aggiornato su ciò che
ruota intorno alla propria dieta. Questo portale rappresen-
ta una vera e propria novità nel mondo del web: è il primo
sito interattivo che riguarda la sana e corretta alimenta-
zione. Uno strumento di comunicazione dinamico, gratuito
ed accessibile a tutti, dal computer e dal cellulare. Una © L. di Battista
grafica friendly e contenuti chiari sempre aggiornati sono
alcune delle caratteristiche di questo sito. Tra le sezioni
più innovative del portale, vi é quella del “personal trai- La candidatura è stata avanzata dalla Iucn (International
ner”, che affiancherà periodicamente l'utente via mail e Union for Conservation of Nature), l’organismo internazio-
sarà in grado di offrire uno strumento per disegnare uno nale incaricato di esaminare in prima istanza le
candidature dei beni naturali.
Sono tre le Regioni coinvolte (Veneto, Friuli Venezia Giulia
e Trentino Alto Adige) e cinque le province, di cui due
autonome (Belluno, Pordenone, Udine, Trento e Bolzano).
Le Dolomiti sono state inserite nel Patrimonio come “bene
naturale”, in quanto dotate dei “caratteri di eccezionalità
e unicità”, come richiesto dall’Unesco: caratteri presenti
nella geologia, nella geomorfologia e nella naturalità di
questi territori.
Il nostro Paese vanta già 43 siti iscritti nella prestigiosa
lista dell’Unesco, ma solo uno di questi vi è stato inserito
perché rispondente ai criteri naturalistici richiesti, una
tipologia di riconoscimento che non veniva assegnata da
dieci anni.

Il Forestale n. 51 - 49