Page 34 - Forestale N. 84 gennaio - febbraio 2015
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Sono tuttora in corso capillari controlli dei
Forestali in Lombardia, Veneto, Emilia Romagna,
Marche, Umbria, Toscana, per rintracciare la
rimanente parte degli animali venduti illegalmen-
te e destinati alla preparazione di piatti tipici della
tradizione nazionale.
La cattura di grandi quantità di uccelli selvatici
con reti o trappole è vietata in gran parte del ter-
ritorio comunitario ma è consentita in Africa,
Albania ed altri paesi, dove ogni anno vengono
momento sono circa 18.000 gli animali intercet- catturati milioni di uccelli.
tati e sequestrati per essere stati venduti o
detenuti illegalmente. Nel complesso è stata
accertata l’importazione, avvenuta nello scorso
inverno, di circa 800.000 animali tutti provenien-
ti dalla Tunisia e di origine selvatica. Ogni
esemplare fornisce circa 20-30 grammi di carne.
La massiccia cattura di avifauna selvatica, con-
giuntamente ad una gestione non sostenibile del
territorio, può generare il rischioso impoveri-
mento di popolazioni di uccelli apparentemente
in buono stato di conservazione.
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