Page 36 - Forestale N. 63 luglio - agosto 2011
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Identikit
                                                              alpaca è una delle due specie dome-
                                                              stiche di Camelidi diffusa in
                                                       L’ Sudamerica, l’altra è il lama. Ricorda
                                                       molto una pecora ma è di dimensioni mag-
                                                       giori e ha un collo molto lungo. È un
                                                       ruminante, possiede tre stomaci per la dige-
                                                       stione della fibra, e come tutti i camelidi non
                                                       ha bisogno di grandi quantità di acqua.
                                                       Esistono due razze di alpaca: la razza
                                                       Huacaya e la razza Suri, quest’ultima rappre-
                                                       senta solo il 10 per cento della popolazione
                                                       degli alpaca nel mondo.
                                                       Gli alpaca sono allevati in grandi greggi che
                                                       pascolano ad un’altitudine compresa fra i
                                                       3.500 e i 5.000 metri sulle Ande del Perù meri-
                                                       dionale, della Bolivia settentrionale e del
                                                       nord del Cile.
                                                       Gli animali vengono tosati una volta all’anno,
                                                       in primavera. Un’alpaca femmina produce
                                                       circa 2,5 chili di lana all’anno, mentre un
                                                       alpaca maschio può arrivare a produrne
                                                       anche quattro. La lana dei piccoli è quella più
                                                       pregiata per la brillantezza e per la leggerez-
                                                       za. La lana di alpaca è sempre più apprezzata
                                                       perché non contiene lanolina, non infeltrisce
                                                       e non dà allergie. Può assumere ben 22 colo-
                                                       razioni naturali diverse.


                                                         © G. Salari







                                               © G. Salari




          acquistano la lana per trasformarla in maglioni,
          sciarpe, guanti e cappelli.
          Quando ha iniziato 15 anni fa, è stato un pionie-
          re, ma ormai sono una quarantina gli allevatori
          nel nostro Paese, tutti impazziti per la lana di
          questo animale, che - visto che vive solitamente a
          4 mila metri d’altitudine - è setosa, crespa e cal-
          dissima, rispetto a quella di pecora addirittura
          sette volte più calda!
          “I primi esemplari li abbiamo presi in Cile e si
          sono presto abituati al nostro clima” spiega
          Gianni “costantemente seguiti dai ricercatori
          dell’Università che ci hanno aiutato a farli sentire
          a casa con tante piccole attenzioni, sia nell’ali-


                                                                         Il Forestale n. 63 - 39
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