Page 40 - Forestale N. 63 luglio - agosto 2011
P. 40

VITA DEL CORPO




          Al macello illegale 655 cavalli           zione “illegale”, con cospicui guadagni per i proprietari.
                                                    Si pensi che in soli 20 mesi questa pratica ha fruttato ad
                                                    un unico mattatoio indebiti vantaggi economici per oltre
                                                    20 milioni di euro.
                                                    Il risultato più importante è senza dubbio quello di aver
                                                    bloccato il commercio di una enorme quantità di alimen-
                                                    ti, destinati a migliaia di persone e potenzialmente
                                                    pericolosi per la salute umana.
                                                    Proseguono intanto le indagini della Forestale al fine di
                                                    verificare analoghe irregolarità in altre zone d’Italia ed
                                                    anche al fine di verificare la corretta applicazione delle
                                                    normative comunitarie sugli scambi intracomunitari di
                                                    equidi. Da un ulteriore controllo effettuato qualche gior-
                                                    no fa presso un mattatoio di Parma, infatti, sono stati
                                                    rinvenuti e sequestrati altri 238 passaporti falsi relativi
                                                    solo ad una verifica del 2010.

          Dopo un’indagine durata più di un anno i Forestali hanno  Un terzo delle foreste europee degra-
          eseguito una perquisizione presso un mattatoio della  date negli ultimi dieci anni
          provincia di Reggio Emilia, che ha permesso di scoprire
          un’organizzazione dedita al commercio e alla macella-
          zione illegale di cavalli che non potevano essere
          destinati al consumo alimentare.
          L’operazione ha portato al sequestro di ben 655 passa-
          porti equini falsi, prevalentemente di origine rumena.
          Con tali falsificazioni è stato possibile destinare i caval-
          li al consumo umano, non consentito dalla normativa
          comunitaria e nazionale. È il caso degli esemplari da
          corsa ai quali vengono somministrati farmaci che pos-
          sono essere pericolosi per la salute umana, senza
          considerare il possibile utilizzo di sostanze dopanti
          (numerose sono le indagini in questo campo da parte
          delle Procure di tutta Italia) ancora più dannose per
          l’uomo.
          Tutto è iniziato più di un anno fa da una serie di verifiche
          amministrative a carico di un commerciante di cavalli di  Si è concluso “FutMon”, il più grande progetto Life+
          Fermo, durante le quali vennero accertate violazioni  finanziato dall’Unione Europea, sul monitoraggio dello
          della normativa sanitaria per la macellazione di alcuni  stato di salute delle foreste europee. Il progetto, della
          equidi non idonei al consumo alimentare.  durata di 2 anni e mezzo è stato cofinanziato con 16
          Dalle successive indagini si è scoperto che non si tratta  milioni di euro dall’Unione europea e ha coinvolto 23
          di un caso isolato ma di una vera e propria organizza-  Stati Membri e 38 enti, tra cui, per l’Italia, il Corpo fore-
          zione che vede coinvolti commercianti e mattatoi senza  stale dello Stato, il Consiglio Nazionale delle Ricerche e
          scrupoli, con la complicità di veterinari pubblici e privati  il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in
          compiacenti. Pertanto sono stati anche denunciati sette  Agricoltura. Grazie a questo progetto, la rete di monito-
          veterinari residenti in sei diverse provincie del centro e  raggio forestale europea esistente è stata
          nord Italia, colpevoli di aver permesso la macellazione di  completamente ridisegnata ed è ora basata su 300 aree
          cavalli non destinabili al consumo alimentare.  di studio intensivo, delle quali 22 in Italia, che coprono
          Con questa operazione, il Corpo forestale dello Stato ha  tutto il territorio europeo dalla Lapponia alla Sicilia. La
          smantellato un’organizzazione attraverso la quale i  nuova rete di monitoraggio fornisce informazioni sui
          cavalli da corsa non più competitivi venivano dotati di un  cambiamenti climatici e la relativa risposta degli ecosi-
          falso passaporto ed immessi nei circuiti della macella-  stemi forestali. In particolare, grazie al progetto


                                                                         Il Forestale n. 63 - 43
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45