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Foreste in fumo

per il sapone
ta, viene arricchita con olio di bacche di alloro.
A determinarne il pregio è la quantità dell’olio
no degli ingredienti dei saponi indu-
striali è l’olio di palma, che è solido a di alloro usato e il periodo di stagionatura.
U temperatura ambiente e viene usato La tecnica di fabbricazione del Sapone di
anche nell’industria alimentare. La defore- Aleppo si diffuse presto grazie alle crociate
stazione delle foreste dell’Indonesia è, attraverso il bacino del Mediterraneo, passando
secondo gli ambientalisti, la conseguenza per l’Italia e la Spagna fino a raggiungere
immediata dell’espansione della monocoltu- Marsiglia, dove fu perfezionato il metodo del
ra della palma da olio. Greenpeace ha
sapone a base di olio d’oliva, famoso in tutto il
denunciato questo fenomeno in numerosi
mondo.
rapporti, mettendo in luce come anche l’inte-
resse per la produzione di biodiesel stia Lavarsi troppo fa male
causando un aumento della richiesta dell’o-
lio di palma. L’abbattimento e gli incendi Secondo uno studio dei ricercatori della Tuft
nelle foreste e torbiere indonesiane hanno University di Boston “lavarsi troppo fa male.
già determinato l’accelerazione dei cambia- Esagerare con detergenti per l’igiene personale
menti climatici. L’Indonesia è diventato così abbassa le difese immunitarie della pelle.”
il terzo più grande emettitore di gas serra nel Questo è il risultato di un attento studio sull’ef-
mondo. E le foreste del Borneo e di Sumatra
fetto che i saponi hanno sul “film idrolipidico”,
continuano a scomparire per lasciare il posto
ovvero il sistema di protezione naturale che
a piantagioni per la produzione di olio di
palma. difende la nostra pelle dagli agenti esterni.
Per evitare problemi cutanei quindi basta pren-
dere alcune precauzioni valide soprattutto per le
persone con la pelle più delicata e quindi a
sé 2000 anni di storia. La lavorazione del pro- rischio come bambini ed anziani. Bisognerebbe
dotto inizia a novembre, dopo la raccolta delle ad esempio evitare detergenti aggressivi e
olive. bagnoschiuma troppo profumati tanto di moda.
In questo periodo nei caravanserragli di Aleppo Importante nella scelta del sapone è leggere
da secoli si compie lo stesso antico rituale della attentamente le indicazioni riportate sul retro
produzione di sapone: l’olio di oliva viene dap- della confezione soprattutto quando scegliamo
prima cotto molto lentamente per più giorni in di comprare un sapone “naturale”. Controllare
un paiolo, aggiungendo soda estratta dal sale sempre la data di scadenza, la composizione, i
marino e a fine cottura, quando la pasta è pron- principi attivi e non solo.
Per un occhio di riguardo all’ambiente si consi-
glia di scegliere prodotti biodegradabili. Il
sapone e i detersivi domestici sono alcune delle
cause dell’inquinamento idrico provocato dal-
l’uomo.
Per questo molti saponifici moderni hanno
affiancato al loro metodo di lavorazione artigia-
nale del sapone una filosofia ecologica. I
prodotti di questi saponifici sono privi di ten-
© Ufficio Stampa CFS / Settore Audiovisivi duzione è rigorosamente realizzata nel pieno
sioattivi petrolchimici, responsabili delle
principali allergie della pelle e tutta la loro pro-

rispetto dell’ambiente. Sono prodotti non testati
sugli animali, vegetali e biodegradabili al cento
per cento. Erboristerie, negozi di prodotti biolo-
gici presentano un vasto assortimento di questi
prodotti, la loro scelta aiuta anche i piccoli pro-

34 - Il Forestale n. 47 duttori a stare sul mercato.