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Le nostre eccellenze gastronomiche
rappresentano la prima
motivazione di visita nel Belpaese.
quello di realizzare una grande operazione Possono e devono esserlo, al pari di tutti gli
di marketing, finalmente a livello mondiale, altri eventi internazionali dei prossimi anni.
dove il Made in Italy diventi il nostro cavallo Ma in maniera strutturata e programmata.
di battaglia. E il modo migliore è quello di Dobbiamo trasmettere un’immagine unitaria
invitare gli stranieri a mangiare bene e a e organica. Per raggiungere questo obiettivo
stare bene nel nostro Paese. Vogliamo dare confido nel valore aggiunto che l’Ente Na-
vita ad un Ministero che serva a noi italiani zionale Italiano per il Turismo (Enit) potrà
a riscoprire tutto quello che di bello abbiamo apportare, rivestendo un ruolo ancor più
e a farlo scoprire ai turisti provenienti da autorevole e di riferimento.
tutto il mondo.
Quali misure intende adottare per la tutela
In agricoltura si assiste ad un massiccio ri- del Made in Italy?
torno dei giovani alla terra. Per conservare Su agricoltura e Made in Italy la politica
l’integrità del nostro paesaggio e la sicurezza italiana ha dato prova di essere in grado di
del territorio, la figura dell’agricoltore è non dividersi e saper fare quadrato a difesa
fondamentale. della nostra produzione. Anche l'Onu è
Le faccio un esempio concreto: Banca delle tornata sui suoi passi e ha dovuto ammettere
terre agricole. Abbiamo messo in vendita che i nostri prodotti non sono dannosi per
già 7.700 ettari con agevolazioni soprattutto la salute. Abbiamo messo in campo le
per i giovani. Ben il 61% di questi terreni si nostre eccellenze diplomatiche con il so-
trova al Sud, in particolare in Sicilia e in Ba- stegno di tutte le amministrazioni compe-
silicata. Occorre investire e promuovere, tenti, Ministero degli Affari Esteri e della
puntando su innovazione e ricambio gene- Cooperazione Internazionale, Ministero
razionale, attraverso misure specifiche e della Salute, Ministero dello Sviluppo Eco-
mutui agevolati che concretamente vadano nomico e naturalmente il MIPAAFT. La po-
incontro a tutti coloro che vogliono impe- sizione italiana in materia è e rimane quella
gnarsi in un’attività fondamentale per il di adottare un'icona a batteria che indichi
nostro territorio. la percentuale di nutrienti e che consenta
di visualizzare le componenti nutrizionali
Nei prossimi tre anni ci saranno una serie quali calorie, grassi, zuccheri e sale. Anche
di eventi internazionali: da Cortina 2021 al- dal punto di vista dei controlli, proseguiamo
l’Expo di Dubai, ai Giochi Olimpici di Tokyo. sulla strada intrapresa, rafforzandoli sia nella
MARZO-APRILE 2019
Potrebbero essere una vetrina per i prodotti filiera che sul web. Niente cibi falsi o non
e il turismo italiano? sicuri sulle nostre tavole.
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#Natura