di Carlo Hausmann (Direttore Generale Azienda Romana Mercati / Romaincampagna.it) “contributo del Comitato Scientifico di Cerealia. La festa dei cereali” Giugno 2015di Carlo Hausmann(Direttore Generale Azienda Romana Mercati / Romaincampagna.it) “contributo del Comitato Scientifico di Cerealia. La festa dei cereali
di Carlo Hausmann(Direttore Generale Azienda Romana Mercati / Romaincampagna.it) “contributo del Comitato Scientifico di Cerealia. La festa dei cereali
Un’analisi puntuale e oggettiva relativa al consumo ed alla produzione di cereli in Italia, mostra un paese in cui le abitudini alimentari si sono evolute.