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Sicurezza alimentare: i Carabinieri sequestrano 15 tonnellate di prodotti.
Sole24ore, 01/12/2021 10:54
Ondata di sequestri da parte dei Reparti Carabinieri per la Tutela Agroalimentare nel corso delle attivita' di controllo svolte in Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Calabria e Sicilia. Nel corso dei controlli sono state riscontrate violazioni alle normative sull'etichettatura e presentazione dei prodotti, sulla rintracciabilita' degli alimenti e tutela dei marchi tutelati DOP e IGP. Nella provincia di Monza-Brianza, presso un'azienda agroalimentare, sono state sequestrate 65.760 confezioni di paste e risotti pronti, per un peso complessivo di oltre 11 tonnellate ed un valore commerciale di circa 110mila euro che riportavano in maniera indebita in etichetta il marchio 'Parmigiano Reggiano DOP'. In provincia di Milano, i controlli hanno riguardato una societa' di commercializzazione on-line di specialita' alimentari siciliane che utilizzava nella presentazione dei prodotti pubblicizzati per la vendita, il riferimento al 'Cioccolato di Modica IGP' senza la prescritta autorizzazione da parte del relativo Consorzio di Tutela
I Carabinieri hanno inoltre sanzionato in provincia di Torino, i titolari di 2 esercizi di ristorazione per aver utilizzato in modo improprio, nella presentazione degli alimenti proposti, il riferimento al marchio tutelato 'Gorgonzola DOP'. In provincia di Piacenza, presso un salumificio, sono state sequestrati 8 quintali di salami per un valore di 8mila euro, per la mancata indicazione obbligatoria in etichetta del luogo di provenienza della carne suina lavorata. In provincia di Catania sono state sequestrate 3,2 tonnellate di pistacchi e 2 quintali di provole affumicate (per un valore di 47mila euro) per mancanza di rintracciabilita'. Infine in provincia di Messina e' stato denunciato per tentata frode in commercio il titolare di un caseificio che commercializzava on line formaggi ottenuti da latte misto (ovino e caprino) come formaggio 'Pecorino Siciliano DOP'. Complessivamente sono state sequestrate oltre 15 tonnellate di alimenti.