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Rivista tecnico-scientifica ambientale dell'Arma dei Carabinieri                                                            ISSN 2532-7828

AGRICOLTURA E ALIMENTAZIONE
  • PRODOTTI TIPICI ITALIANI: LA MELA ANNURCA CAMPANA I.G.P.
    Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria Silvia Socciarelli ( CRA-CMA – Unità di ricerca per la climatologia e la meteorologia applicate all'agricoltura - Roma)Rossi Gabriella ( CRA- Centro di Ricerca per lo Studio delle Relazioni tra Pianta e Suolo - Roma)
    Con una produzione di poco più di 60.000 tonnellate medie annue, la “Melannurca Campana” I.G.P. rappresenta l’80% circa della produzione campana di mele e il 5% circa di quella nazionale, per un valore complessivo stimato in oltre 40 milioni di euro.